majalizas

Ikväll fixade jag middag till A för att fira att hans spel ligger ute på AppStore. Så ikväll blev det risotto med champijoner till fläskfilé. Och till efterrätt gjorde jag vitchoklad mousse vilket var en riktig hit! Det kan jag verkligen rekommendera! Här kommer receptet: - 100g vit choklad - 2 dl vispgrädde - 1 ägg - jordgubbar eller andra typ av bär.  Smält chokladen över vatten bad. Vispa grädden. Vispa ägget och blanda i den smälta chokladen. Rör sedan ner grädden i blandningen. Häll upp i dessertskålar, in i kylen i tre timmar. Klart! :)