majalizas

Tadaaa! Hallongrottor. * 4½ dl vetemjöl * 1 dl socker * 1 tsk bakpulver * 2 tsk vaniljsocker * 200 g smör (eller margarin) Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera. Forma degen till valnötsstora bollar. Sätt ugnen på 200°C. Lägg muffinformar på en plåt. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler. KLART!